Andrea und Marcello Galotti vom Erasmus in Karlsruhe

Erasmus Karlsruhe: Italien auf badisch

Andrea und Marcello Gallotti zelebrieren in Deutschland seltenes Italo Fine-Dining. Selten gelingt die Kombination aus heimischen Zutaten und Länderküche so stilbildend, und nirgendwo so nachhaltig wie im Erasmus Karlsruhe.

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